吃芹菜葉子一般沒有危害，但也有可能會引起過敏反應(yīng)、導(dǎo)致腸胃不適等。

對于正常人而言，適量吃芹菜葉子并沒有明確的危害，因為芹菜葉子同樣含有豐富的膳食纖維素、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以食用，為機(jī)體補(bǔ)充能量，無需過于擔(dān)心。但對芹菜過敏的人則不適合食用，以防芹菜葉子成為過敏源，引起或加重皮疹、皮膚紅腫瘙癢等過敏反應(yīng)。如果芹菜葉子吃多了，導(dǎo)致膳食纖維素在胃腸道內(nèi)堆積，還可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀，應(yīng)加以避免。