醋泡黑豆有哪些危害問
26歲2025年04月01日 15:03:41
病情描述：
醋泡黑豆有哪些危害
醫(yī)生回答(1) 答
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
醋泡黑豆少量食用一般無壞處，但若大量食用易出現(xiàn)消化不良、胃腸不適以及骨質疏松等壞處。
1.消化不良
黑豆中含有較多的蛋白質，大量食用時會加重消化負擔，食物堆積在胃腸內，可引起腹脹、惡心等癥狀。
2.胃腸不適
醋屬于酸性物質，食用后可刺激胃酸分泌，對胃部黏膜造成損傷，引起機體出現(xiàn)腹脹、腹痛等情況。
3.骨質疏松
醋泡黑豆中的醋可能會影響骨細胞的代謝，長時間進食醋泡黑豆會增加機體出現(xiàn)骨質疏松的風險。
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可，不得轉載。
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