適當少吃些糖精鈉一般沒有明顯危害，但如果長時間大量食用，可能會導致食欲降低、出血等危害。

1、食欲降低

糖精鈉是一種食品添加劑，對人體基本無營養(yǎng)價值，難以消化，如果長時間使用糖精鈉，可能會導致糖精鈉大量積聚在體內，進而影響消化酶的正常分泌，導致胃腸道吸收功能下降，進而感覺食欲降低。

2、出血

如果一次性大量食用糖精鈉，可能會導致人體血小板數(shù)量減少，凝血功能下降，進而發(fā)生急性大出血而危及生命。