目前沒(méi)有研究表明一天最多可以吃幾個(gè)柿子，但是一般建議一天吃1-2個(gè)。

柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素、果糖、胡蘿卜素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每天食用1-2個(gè)柿子可以為機(jī)體提供所需營(yíng)養(yǎng)，還可以改善便秘，通暢潤(rùn)便，健脾益胃。

柿子需適量食用，不適合多吃。柿子中的鞣酸容易和體內(nèi)的鈣、鎂結(jié)合形成鞣酸結(jié)石，使鈣、鎂物質(zhì)流失過(guò)大，引起胃部不適，一般建議在飯后食用。