咖啡過期一般不能喝。

咖啡過期后，其中的營養(yǎng)成分會(huì)流逝，且可能已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)或滋生細(xì)菌的情況，此時(shí)繼續(xù)飲用可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道受到感染，引起胃炎、腸炎等疾病，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，影響身體健康，所以咖啡過期后一般不能喝。

咖啡主要成分為咖啡因、丹寧酸、酸性脂肪等，具有提神醒腦、促進(jìn)新陳代謝等作用。日常應(yīng)避免在睡前飲用咖啡，以免導(dǎo)致失眠。