脂肪肝患者可以適量吃瓜子。

瓜子中含有卵磷脂、亞麻油酸等營養(yǎng)成分，這些成分對于維持血壓、提供低糖飲食有一定的幫助。然而，需要注意的是，瓜子也含有較高的熱量和植物油，因此不能過量食用。

對于脂肪肝患者來說，飲食應(yīng)以低糖、低脂、高蛋白為主，多攝入新鮮的蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質(zhì)。同時，應(yīng)避免飲酒，以免加重肝臟負擔(dān)。

總之，脂肪肝患者可以適量吃瓜子，但應(yīng)注意控制攝入量，保持飲食均衡，以促進身體健康。如有任何疑慮或癥狀，請及時就醫(yī)咨詢。