腦梗能吃豬耳朵嗎問
48歲2025年04月01日 13:51:23
病情描述：
腦梗能吃豬耳朵嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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朱鳳儀主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
腦梗即腦梗死，腦梗死患者一般可以吃豬耳朵，但需適量。
豬耳朵富含膠原蛋白、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質，腦梗死的患者適量吃豬耳朵能夠為機體補充能量，還有助于修復受損的組織和細胞，有助于病情穩(wěn)定。然而，豬耳朵含有大量的膽固醇，如果過量吃可能會導致體內的血脂水平增高，增加腦梗死復發(fā)的風險。因此，患者應該控制攝入量，同時注意均衡飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果。
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