急性腸胃炎一般是指急性胃腸炎，患者可以適當(dāng)吃些藕粉。

藕粉含有豐富的營養(yǎng)成分，比如膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、淀粉等。急性胃腸炎患者適當(dāng)吃些藕粉，能夠為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)人體免疫力。還可促進(jìn)胃腸道蠕動，增進(jìn)食欲。但需避免過多食用，以免加重胃腸道消化負(fù)擔(dān)，引起消化不良，不利于健康。

急性胃腸炎患者飲食應(yīng)以清淡、易消化、富含營養(yǎng)食物為主。限制攝入生冷、油膩、辛辣刺激性食物。養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，不暴飲暴食。