對于胃癌病人的飲食安排，一般建議以清淡易消化食物為主、合理搭配膳食營養(yǎng)、避免吃煙熏高鈉類食物等。

1、以清淡易消化食物為主

建議胃癌病人保持吃清淡、易消化類食物的飲食結(jié)構(gòu)，如喝米湯以及吃面條、饅頭等，不易增加胃腸道負擔(dān)。

2、合理搭配膳食營養(yǎng)

除了雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋白類的食物外，還應(yīng)該多攝入五谷雜糧和新鮮水果蔬菜，以確保營養(yǎng)攝入全面。

3、避免吃煙熏高鈉類食物

燒烤、腌菜等食物中含有致癌物，應(yīng)避免食用，否則會加重病情，促進胃癌發(fā)展。