腦梗是指腦梗死，老年人腦梗死飲食應(yīng)注意高蛋白、高纖維素、低脂、忌辛辣刺激等。

腦梗死的老年患者日常生活中應(yīng)注意高蛋白質(zhì)飲食，多吃牛奶、魚蝦等富含蛋白質(zhì)的食物以便補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí)還應(yīng)注意多吃富含纖維素的食物，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止出現(xiàn)便秘。高脂肪的食物很容易加重腦血管堵塞，因此患者應(yīng)注意低脂飲食，同時(shí)還應(yīng)避免進(jìn)食辛辣刺激的食物，防止刺激腦血管。