有傷口不能吃醬油沒有科學(xué)依據(jù)。

有傷口吃醬油會(huì)導(dǎo)致傷口變黑的說(shuō)法是沒有科學(xué)依據(jù)的，目前沒有權(quán)威資料顯示吃醬油會(huì)導(dǎo)致傷口出現(xiàn)色素沉著。色素沉著是表皮或是真皮色素增加所致，醬油主要是糧食釀造而成，其中含有的色素是食用色素，人體攝入后可通過(guò)肝腎代謝，并不會(huì)在皮膚上沉積。

醬油含有對(duì)人體有利的各種微量元素、維生素等成分，有傷口的患者可以適當(dāng)食用，不用過(guò)度擔(dān)心。