在臨床上動闌尾炎手術以后要吃什么，要依據(jù)患者的病情恢復而定。一般情況之下，闌尾炎手術以后的患者，只要排氣、排便了，說明患者的胃腸道功能開始恢復，這時候患者可以進食一些流質(zhì)飲食，比如米湯、肉湯、魚湯、菜湯等。

這些流質(zhì)飲食，一方面能夠提供必要的營養(yǎng)支持，另外一方面，也不加重患者的胃腸道功能負擔。

等到患者的病情恢復穩(wěn)定之后，可以逐漸的從流質(zhì)飲食恢復到半流質(zhì)飲食，這時候，患者可以吃一些稀米飯、爛面條等。另外需要注意的是，一定要少量多餐的吃，這樣才不會加重患者的胃腸道功能負擔。

另外需要注意的是，動完闌尾炎手術以后的患者，要多吃一些水果和蔬菜，因為水果和蔬菜中富含有豐富的維生素c和纖維素，能夠促進患者傷口的愈合，也能夠促進患者胃腸道功能的恢復。

另外需要注意的是，動完闌尾炎手術以后，患者要吃的飲食一定要清淡、營養(yǎng)、易于消化，這樣才有利于患者術后的恢復。