豆腐中的草酸鈣是形成結(jié)石的主要原因，但是雖然豆腐的這個(gè)物質(zhì)比較多，與膽結(jié)石的形成，好象是沒有關(guān)系，應(yīng)該是體內(nèi)的代謝系統(tǒng)有關(guān)，所以說(shuō)，有膽結(jié)石癥狀的，吃適量的豆腐應(yīng)該是沒有問題的，不會(huì)加重膽結(jié)石的病癥，而膽結(jié)石的病癥的飲食是怕吃油膩性的食物，需要注意這一點(diǎn)。如果長(zhǎng)期如此的話，最好還需要檢查一下是否嚴(yán)重。