高血糖的病人，在飲食的控制上要相對(duì)嚴(yán)格一些。因?yàn)槭澄飳?duì)血糖影響是非常大的。因此如果食物的種類和量選擇不好，控制不好，有可能會(huì)表現(xiàn)出血糖控制比較差的情況。糖尿病病人能吃紅薯，但是有前提，因?yàn)榧t薯的含淀粉量是比較高的，基本上可以當(dāng)做主食來(lái)食用。因此我們要把煮紅薯當(dāng)作主食，而不應(yīng)當(dāng)當(dāng)做兩餐之間的零食。紅薯對(duì)血糖的影響比其他的東西，蔬菜、水果可能要更大一點(diǎn)。因此我們把紅薯的熱量和主食等量換算就可以了。如果想吃紅薯，可以減少正餐當(dāng)中主食的攝入量，保證血糖不會(huì)產(chǎn)生比較大的波動(dòng)。