嚴(yán)重缺鐵性貧血患者首先需要禁忌吃谷類或者是牛奶類的食物，雖然這類食物營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但是會(huì)影響到人體對(duì)于食物中鐵元素的吸收，即使是服用鐵制劑類藥物，食用這一類食物也會(huì)影響藥物的吸收率。嚴(yán)重缺鐵性貧血患者不可以食用辛辣刺激類食物，尤其是比較辣的食物。缺鐵性貧血患者也不要多喝茶水，尤其是濃茶類的茶水，茶水中的茶多酚會(huì)和鐵元素結(jié)合，影響鐵的吸收率。