養(yǎng)胃健脾的粥有很多種，比如山藥粥、小米粥、南瓜粥、大棗蓮子粥、蓮子百合粥、紅薯粥、薏米粥、梗米粥、花生枸杞粥、薏米赤小豆粥、豬肚粥等。小米、南瓜、桂圓、糯米、板栗、山藥、蓮子、紅薯、芡實(shí)、雞內(nèi)金等可以起到開胃健脾、補(bǔ)益脾胃、收斂澀腸的作用，可以用各種食材煮粥喝，喝粥可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，可以減輕胃酸的刺激。粥類食物容易消化吸收，不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)于胃不好的人有好處。