吃板栗可能會引起便秘。一般正常食用板栗不會引起便秘，反而可以補充人體所需要的氨基酸、蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。但是如果過多的吃板栗，容易引起上火，就會導(dǎo)致便秘。建議合理食用板栗，避免引起胃腸不適。板栗的含糖量比較多，不適合高血糖患者食用。食用板栗便秘的患者建議多喝水，多吃富含粗纖維以及水分的食物，如柚子、西瓜、紫薯、玉米等促進排便。