胰腺炎康復(fù)后的飲食禁忌是不能吃高脂肪高熱量、過(guò)于油膩的食物，比如薯?xiàng)l、油條、麻花、油餅、炸串、肥肉、動(dòng)物油脂、奶油蛋糕、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等；高蛋白的食物也應(yīng)該避免攝入，比如蛋白粉等；控制淀粉和糖的攝入量，餅干、甜點(diǎn)少吃或者不吃。胰腺炎發(fā)病原因與飲食有很大關(guān)系，病情康復(fù)了也應(yīng)該注意飲食，避免暴飲暴食，進(jìn)食要有規(guī)律，不要在晚上大量吃夜宵，不要抽煙喝酒。