淺表性胃炎患者是不可以喝咖啡的，因?yàn)榭Х葘儆谝环N刺激性飲品，且里面含有大量的酸性物質(zhì)，這種物質(zhì)和胃酸兩種酸物質(zhì)在胃中進(jìn)行交融之后，會(huì)對(duì)胃粘膜造成一定的損傷，若這種損傷面積過(guò)大極有可能會(huì)造成胃潰瘍或者是胃穿孔等癥狀的出現(xiàn)，且對(duì)于胃炎患者來(lái)講，一些刺激性的物質(zhì)很有可能會(huì)導(dǎo)致胃表面甚至是胃功能造成一定的損傷，導(dǎo)致胃部不能進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，從而使患者病情更加嚴(yán)重。