手部受傷后可以適當(dāng)食用雞蛋。雞蛋中含有微量元素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)骨骼愈合有好處，而且還能提高身體抵抗力。但也有例外，若是手部受傷有開(kāi)放性傷口，且剛剛受傷不知道是否存在感染現(xiàn)象，局部傷口有滲液、炎性分泌物等情況，就不建議食用雞蛋了，以免受到蛋白質(zhì)影響誘發(fā)或加重感染。在受傷后要多休息，并保持局部清潔，避免做重體力工作，以免影響恢復(fù)。