高血壓患者最好不要喝雞湯，因?yàn)楦哐獕夯颊叩娘嬍承枰裱望}、低脂。而雞湯中含有較多的油脂與鹽分，所以不符合高血壓患者的飲食，但是可以選擇吃雞肉，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需的蛋白質(zhì)，并且雞肉中只含有少量的油脂與鹽分。另外一般患者每天攝入的鹽分不能超高五克。還需注意，平時(shí)生活中含鈉較高的佐料也不要使用，比如味精、醬油等。所以需要多吃水果、蔬菜，增加膳食纖維的攝入量。