有高血壓能吃雞嗎？問
56歲2025年03月29日 18:33:36
病情描述：
我爸爸患有高血壓，最近就想吃雞肉，但是媽媽不讓他吃，想咨詢下有高血壓能吃雞嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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周玉萍主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 向他提問
高血壓患者一般是可以吃雞肉的，雞肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，而且雞肉中的微量元素以及礦物質(zhì)成分也比較豐富，只要適量的進(jìn)食，并不會(huì)影響患者的血壓，不過患者要注意雞肉的制作方法，一定要保證是低鹽低脂，如果放太多的食用油以及鹽，就會(huì)引起血壓的波動(dòng)。另外患者平時(shí)還可以吃些牛肉、魚肉以及瘦肉等食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還要保證新鮮蔬菜水果的攝入。
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