結(jié)石病人需要忌口的食物分以下幾類：1.含有草酸和酸性食物，例如甘藍、甜菜、菠菜和紅茶等，其中菠菜草酸含量最高，建議結(jié)石病人不要食用。2.限制鈉鹽攝入，鹽過高會增加尿鈣的排泄。3.限制蛋白質(zhì)的量，避免過量食用誘發(fā)含鈣結(jié)石形成。4.減少維生素C的攝入，每日不可超過1克。5.動物內(nèi)臟、沙丁魚和啤酒等一些富含嘌呤類的食物要少吃。平時控制鈣的攝入量，忌煙酒，若是患有高血壓、高血糖的病人還應(yīng)該忌口甜性的食物，保持合理膳食。