晚上睡前喝姜湯會(huì)使大腦處于興奮的狀態(tài)，不利于睡眠，甚至導(dǎo)致失眠。姜湯中含有姜酚會(huì)促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化，從而增加肝臟和胃的消化負(fù)擔(dān)，使腸胃出現(xiàn)惡心、嘔吐、燒心等不適的癥狀。姜湯的味道辛辣，晚上喝了還會(huì)容易引起上火，即使是有風(fēng)寒感冒的人也不宜在晚上喝。所以姜湯最好在白天的時(shí)候喝，可以促進(jìn)消化、加強(qiáng)血液循環(huán)，還有提神的功效，特別是風(fēng)寒感冒的人群喝了能溫胃散寒，對(duì)治療風(fēng)寒感冒有很大的幫助。