去肝火的食物有苦菊、苦瓜、芹菜、菠菜、西紅柿、空心菜、黃瓜、胡蘿卜、蓮藕、萵筍、白菜等，還包括柚子、梨等水果。此外蓮子、百合、銀耳等也存在去肝火的作用。平時也可以適當喝綠豆湯緩解癥狀。在確診為肝火旺盛后，患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用龍膽瀉肝丸等清肝瀉火的藥物積極治療，在飲食上不能吃花椒、辣椒等辛辣刺激性的食物，避免吃油膩的食物。平時應(yīng)保持心情的舒暢。