大麥茶回奶效果較好。生麥芽中含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌，從而用于回乳，炒后的大麥會(huì)破壞麥角胺類化合物，回乳作用會(huì)減弱。此外，也可以食用韭菜、大料、苦瓜、蘆筍等食物，也具有回奶的作用。

大麥茶回奶效果較好，可適量飲用；由于其具有一定刺激性，應(yīng)避免空腹飲用，易引起腹瀉、腹部疼痛不適等。除此以外，山楂、巧克力、韭菜、牛肉、花生、苦瓜等也具有一定回奶作用，可適量食用。