苦杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤肺、促使腸道蠕動、潤腸通便、抗炎止痛、延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。對于便秘、咳嗽氣喘、腸燥等癥狀具有治療功效。而對于腹瀉、腸胃炎的患者，應該避免食用苦杏仁。

苦杏仁性溫，有鎮(zhèn)咳平喘、潤肺降噪的效果，對于各種呼吸系統異常造成的哮喘有治療作用，并且還有促進腸道蠕動的作用，能夠避免便秘的發(fā)生。本身就有大便溏泄癥狀的患者，應避免食用苦杏仁。