冬季上火了您可以多吃柚子、梨子、苦瓜、冬瓜、冬筍等食物，具有清熱降火的效果，另外您還需要多喝水，并可以用菊花、金銀花等泡水喝，也可以緩解上火的現(xiàn)象。注意事項：上火期間避免食用熱性的食物。

上火需根據(jù)火形成的原因進行對陰治療，中醫(yī)將其分為虛火、實火、內火和外火。一般情況下，上火的人應該飲食清淡、調整作息、放松心情，對于老年人體質陰虛，應適當補腎陰，滋陰降火，可適當用中藥泡茶，食用藥膳，服用中成藥。