胃鏡檢查前一天禁止吃辛辣刺激生冷的食物，多吃清淡的食物，如小米粥、南瓜粥以及山藥粥等，檢查前八小時(shí)禁止吃東西喝水，若是患有哮喘、嚴(yán)重精神疾病或者是消化道穿孔是不能檢查的。

做胃鏡檢查前需要禁食八個(gè)小時(shí)左右，檢查前一天要保持清淡少渣飲食，晚上十點(diǎn)之后就不可再進(jìn)食，以免影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。如果患有高血壓、心臟病等疾病要及時(shí)告知醫(yī)生，術(shù)前做好相關(guān)評(píng)估。