石斛具有益胃生津以及養(yǎng)陰清熱的功效，具有治療胃陰不足、惡心嘔吐以及食欲下降的作用，還可以輔助降血壓、降血糖以及降血脂等，此外適當(dāng)?shù)某允€可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

石斛具有多種功效，如抗衰老、提高免疫力，適合青少年食用。它還有助于活血化瘀，改善心腦血管功能，也適用于老年人。也能抵抗腫瘤，無(wú)論什么都不如自己的身體重要。還可用于治療消化系統(tǒng)疾病和眼科疾病。還可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。石斛還具有強(qiáng)壯筋骨、滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、強(qiáng)筋壯骨的功效。