糖尿病人不建議食用板栗。板栗雖然有益氣養(yǎng)胃、補(bǔ)腎健脾的功效，但含糖量較高。特別是在炒制后，會多了很多的添加糖，都是不宜食用的。糖尿病患者平時要嚴(yán)格控制攝糖量，定期監(jiān)測血糖值。

注意事項(xiàng)：板栗含有大量的淀粉和少量的糖、口感偏甜，對血糖的控制有很大的影響，一般不建議糖尿病病人吃栗子。建議：對于糖尿病患者而言，最關(guān)鍵的還是清淡飲食，少吃含糖多、脂肪含量多的食物。