懷孕期間可以吃蓮藕。蓮藕中含有較多的維生素以及微量元素，適當進食可以起到補充營養(yǎng)、止血以及促進胎兒生長發(fā)育的功效。但蓮藕屬于寒性食物，因此要避免一次性進食過多。

孕婦是可以吃蓮藕的。蓮藕營養(yǎng)價值豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素C，含糖量也很高。常吃蓮藕可以補中養(yǎng)神、健脾開胃、益血補鋅。蓮藕里面含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血等功效。對于瘀血、吐血、便血、尿血以及產(chǎn)婦，都是極為合適的。蓮藕可以生吃，也可以熟吃，都有非常好的藥用價值。生吃的時候可以消瘀涼血、清熱解煩渴。要注意，懷孕的女性在選擇吃蓮藕的時候，一定要挑選好藕。市面上那種白凈的藕反而不好，是商家用化學(xué)漂白液漂白過的產(chǎn)物，不建議選擇。應(yīng)該選擇有點發(fā)暗的藕，那樣是更好的，沒有經(jīng)過加工。孕婦可以吃蓮藕，但是在吃藕的時候，記得最好不要吃藕盒。它是一種經(jīng)過加工的、炸過的藕，失去了原有的營養(yǎng)價值。如果孕婦覺得口不適的時候，也可以選擇吃點生藕，能夠起到生津的作用。當然，藕還是做熟了比較好，可以達到消毒的作用。