手術(shù)因為麻醉和特殊部位的需要，通常醫(yī)生會在手術(shù)前一晚，要求病人九點后禁止吃東西，空腹時間至少在八個小時以上，有的手術(shù)甚至要空腹時間更久，長時間空腹，饑餓就會使肚子咕咕叫，通?？稍诨謴?fù)飲食之后緩解。

手術(shù)后因為打麻藥的原因，腸道一開始都是屬于麻痹的的狀態(tài)，術(shù)后肚子咕咕叫，通常代表腸道功能逐漸恢復(fù)，直到出現(xiàn)排氣現(xiàn)象，可以開始進食，其是術(shù)后正常的生理現(xiàn)象。