不過，千萬不能夠片面的去強(qiáng)調(diào)限制高脂肪的攝入量，因?yàn)橐恍┍仨氁闹舅岬臄z入來那個對身體是有好處的哦。我們在平時的生活中可以選擇適量的攝入一些較多的不飽和的脂肪酸的飲食是合理的。
各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應(yīng)忌用或少用。
2、血脂高病人謹(jǐn)記改變做菜方式
做菜少放油， 盡量以蒸，煮，涼泮為主。少吃煎炸食品。
3、血脂高病人謹(jǐn)記限制甜食
糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應(yīng)限制甜食的攝入。
4、血脂高病人謹(jǐn)記減輕體重
對體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。
5、血脂高病人謹(jǐn)記加強(qiáng)體力活動和體育鍛煉
體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強(qiáng)機(jī)體代謝，提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運(yùn)輸和分解，從而降低血中的脂質(zhì)。
6、血脂高病人謹(jǐn)記戒煙，少飲酒
適量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，適量飲酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或長期飲酒，則可以刺激肝臟合成更多的內(nèi)源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血癥。
因此，中年人還是以不飲酒為好。嗜煙者冠心病的發(fā)病率和病死率是不吸煙者的2～6倍，且與每日吸煙支數(shù)呈正比。
7、血脂高病人謹(jǐn)記避免過度緊張
情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高。凡有這種情況，可以應(yīng)用小劑量的鎮(zhèn)靜劑(遵醫(yī)囑)。
8、血脂高病人謹(jǐn)記，藥物治療
通過上述方法仍不能控制的高脂血癥患者應(yīng)加用藥物治療。藥物的選擇請?jiān)谧稍儗I(yè)醫(yī)生之后，由醫(yī)生根據(jù)具體病因，病情做出選擇。
