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          血脂高患者適宜吃三類(lèi)植物油

            人們生活水平提高接踵而來(lái)帶來(lái)的危害就是身體健康狀況的下降,很多人都會(huì)患有各種各樣的富貴病,想血脂高,血糖高,血壓高等等的疾病,那么對(duì)于患有血脂高的人應(yīng)該怎樣進(jìn)行治療呢?今天就隨著三九小編一起去詳細(xì)的了解一下吧,去看看降血脂吃什么,血脂高怎樣辦,應(yīng)該怎樣進(jìn)行治療。

            第一類(lèi)是飽和油脂

            第一種油類(lèi)是飽和的油脂像是椰子油和棕子油,這些油中都是含有飽和的脂肪酸的,經(jīng)常食用這種油脂的話,會(huì)是身體的血膽固醇的水平增加,應(yīng)始終應(yīng)該減少該油類(lèi)的食用。

            第二類(lèi)是單不飽和油脂

            包括花生油、菜油和橄欖油,這些油中單不飽和脂肪酸含量較高,它們不改變血膽固醇水平。

            第三類(lèi)是多不飽和油脂

            如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、紅花油和葵花子油,這些油中多不飽和脂肪酸含量較高,它們可以降低血膽固醇水平。多不飽和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸兩種類(lèi)型。大部分階ω-6脂肪酸是亞油酸,存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海魚(yú)中,故而海魚(yú)和魚(yú)油適合于高脂血癥患者食用。

            因此,如果是患有血脂高正以及冠心病的患者應(yīng)該多選用富含有多不飽和脂肪酸的植物油進(jìn)行食用。但是需要注意的是,幼稚的所含的熱能很高,如果食用過(guò)多的話,那么就會(huì)引起體重的增加。

            血脂高如何飲食

            高血脂癥病人應(yīng)合理調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu),保持熱量均衡分配,饑飽不宜過(guò)度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐。合理的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)于高血脂患者很是重要,對(duì)于降低血脂輔助作用明顯。

            (1)保持熱量均衡分配

            饑飽不宜過(guò)度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐,改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣。

            (2)在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中

            增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物,如魚(yú)、禽、瘦肉等,減少陸生動(dòng)物脂肪,終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%,每日總脂肪供熱量不超過(guò)總熱量的30%。

            (3)增加豆類(lèi)食品

            提高蛋白質(zhì)的利用率,用干豆進(jìn)行計(jì)算,平均的每天應(yīng)該攝入30克以上的干豆,攝入的豆腐或者是豆腐干應(yīng)該為75-150克。

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