(1)體重低下兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度體重低下，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度體重低下，此指標(biāo)反映兒童過去和(或)現(xiàn)在有慢性和(或)急性營養(yǎng)不良，單憑此指標(biāo)不能區(qū)分屬急性還是慢性營養(yǎng)不良。

　　(2)生長遲緩兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度生長遲緩，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度生長遲緩，此指標(biāo)主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良。

　　(3)消瘦兒童的身高和體重與同年齡、同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比，低于中位減2個標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差，為中度消瘦，如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度消瘦，此指標(biāo)反映兒童近期急性營養(yǎng)不良。

　　2.營養(yǎng)不良診斷標(biāo)準(zhǔn)

　　(1)病史有較長期的膳食攝入不足，喂養(yǎng)不當(dāng)，消化系統(tǒng)疾病，慢性消耗性疾病或低出生體重史。

　　(2)分型表現(xiàn)能量營養(yǎng)不良者以消瘦為特征，蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良者以水腫為特征，既有體重明顯下降又有水腫者為混合型。

　　(3)臨床分為三度Ⅰ度體重減低15%～25%，腹部皮褶厚度為0.8cm～0.4cm;Ⅱ度體重減低25%～40%，腹部皮褶厚度<0.4cm;Ⅲ度體重減低>40%，腹部皮褶消失。

　　(4)合并癥常合并貧血、維生素A、B族和C缺乏及鋅缺乏;重者生長發(fā)育停滯，全身各臟器和免疫功能紊亂。

　　健康飲食習(xí)慣

　　良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個重要方面，可使身體健康地生長、發(fā)育;不良的飲食習(xí)慣則會導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當(dāng)?shù)娘嬍硨膊鸬街委煹淖饔?，幫助人體恢復(fù)健康。在當(dāng)今社會，已成為一個很熱門的話題。

　　正確的飲食習(xí)慣又有哪些

　　坐著吃飯

　　根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位科學(xué)，站姿次之，蹲著不宜。這是因?yàn)檎玖r腿使勁因而大腿容易變粗。

　　飯前喝湯

　　飯前先飲少量湯，好似運(yùn)動前做預(yù)備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備，當(dāng)然，在餐間也可適當(dāng)喝一點(diǎn)，但不宜多。