食療

　　1.生橄欖適量

　　 咽喉紅腫疼痛者，嚼服生橄欖有清熱喉嚨止痛的作用。

　　2.楊桃

　　生楊桃洗凈吃，對(duì)風(fēng)熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。

　　3.綠豆15克搗爛、茶葉10克。水一碗煎沸后再煮十分鐘去渣，加糖適量，一次服。

　　4.烏梅4個(gè)、紅糖90克。水一碗煮沸，分二次服。

　　5.梨

　　1)鮮梨適量生吃，對(duì)風(fēng)熱感冒適用。

　　2)梨粥:鴨梨3個(gè)切碎，水煎半個(gè)小時(shí)后去汁與大米適量煮粥，趁熱食用。對(duì)小兒風(fēng)熱感冒兼咳嗽這尤宜。

　　6.可以在熱粥或熱湯中加入蔥白5節(jié)，生姜3片，紅糖30克煮沸10分鐘，趁熱服下后，蓋被發(fā)汗即可。不宜多吃寒涼的食物：如，柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等。

　　風(fēng)熱型感冒食療方法

　　風(fēng)熱型感冒一般表現(xiàn)為發(fā)熱，微惡風(fēng)，汗出不暢，頭昏脹痛，面色多赤，目紅目脹，口干微渴欲飲，咳嗽，痰稠或稠黃，咯吐不爽，或咳聲嘎啞，咽干或咽喉乳蛾紅腫疼痛，鼻塞，流黃濁涕，舌苔薄白或微黃欠潤(rùn)，脈浮數(shù)。皆因風(fēng)熱犯表、肺衛(wèi)失和所致。風(fēng)熱型感冒的食療如下：

　　1、廣東涼茶(選自《藥膳食譜集錦》)

　　[組成]桑葉，菊花，薄荷各5克，苦竹葉，白茅根各30克。

　　[制法]上藥一并放入茶壺內(nèi)，用沸水沖入，加蓋浸泡10分鐘。

　　[服法]代茶頻服。

　　桑葉、菊花、薄荷發(fā)散風(fēng)熱，竹葉退熱利尿，用治風(fēng)熱或秋燥引致的感冒發(fā)熱，有良好療效。

　　2、茶豆飲(選自《食治纂秘》)