4大有效的抗衰老食物

　　自古人們就追求長(zhǎng)生之術(shù)，希望長(zhǎng)生不老。隨著時(shí)代的進(jìn)步，我們知道這只是人們的一廂情愿，但我們可以讓自己顯得年輕，延緩衰老，除了通過技術(shù)手段，也可以吃出年輕，讓我們一起來看看吧。

　　芝麻

　　近代科學(xué)研究的發(fā)展，解開了芝麻具有多功能、抗衰老的秘密。現(xiàn)代化學(xué)分析查明：芝麻中還含有多種抗衰老物質(zhì)，如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。它含有天然維生素E，是具有重要價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分。早孕厭油膩可食核桃和芝麻。

　　維生素E的生理作用機(jī)制主要是抗氧化作用，它可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整和功能正常，也可以防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過氧化物的傷害。此外，維生素E可以減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累。這些都可以起到延緩衰老的作用。

　　蘑菇

　　蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。蘑菇5大不為人知的好處

　　且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

　　飲食提醒：炒蘑菇別放味精

　　菠菜

　　菠菜具有不貧血，體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血的功效。

　　菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

　　西紅柿

　　西紅柿具有防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白的功效。西紅柿中含大量維生素C，每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。

　　而黃瓜中含有多量維生素C分解酶，將它們同時(shí)吃可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。

　　注意：黃瓜西紅柿別一起吃。

　　總結(jié)：想要永葆青春，你要學(xué)會(huì)護(hù)膚，睡眠充足，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，飲食合理，常吃那些抗衰老的食物等，那么你就能留住青春的“腳步”，讓你40歲看起來還是如20歲般嬌嫩美麗!