3、將粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。
大寒時節(jié)精神調養(yǎng)
在精神方面，要掌握“暖身先暖心，心暖則身溫”的要訣。就是說，心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因 此在大寒時節(jié)，可以通過適宜的活動、娛樂來保持心情舒暢，使體內的氣血和順，做到“正氣存內，邪不可干”。
大寒時節(jié)起居調養(yǎng)
在起居方面，“大寒”時節(jié)要順應冬季閉藏的特性，做到早睡晚起。早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。大寒時節(jié)，除了防寒之外，還須防風。俗話 說，“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。因此，入睡前以熱水洗腳，能使血管擴張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng)，降低肌張力，改善睡眠質量 ，特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應該用熱水泡腳。
大寒時節(jié)運動調養(yǎng)
在運動方面，大寒時節(jié)的運動可進行慢跑、太極拳、打藍球等體育鍛煉，但均應注意適宜、適度，同時室外活動不可太早，等日出后為好。
大寒一過，新的一年即將到來，新的節(jié)氣又將周而復始。只要掌握好正確的、對應節(jié)氣特點的養(yǎng)生方式，就能擁有健康一年。→→→
