鮑魚的家常做法
家常鮑魚
主料
鮑魚800g
輔料
油適量，小蔥適量
步驟
1.小蔥洗凈切末
2.鮑魚用牙刷洗干凈外殼
3.還要把肉刷干凈了
4.再把殼突起的地方里面的肚子掏出來
5.沖洗干凈
6.將洗好的鮑魚備用
7.蒸鍋內(nèi)放入適量水燒開，水開后放入鮑魚大火蒸十分鐘取出
8.鍋內(nèi)放入適量油燒熱，把小蔥末撒在鮑魚上，熱油一澆即可
結(jié)語：鮑魚口感鮮嫩，是一個不可多得的美味。吃鮑魚重要的就是選擇優(yōu)質(zhì)鮑魚，只有質(zhì)量好，肉感鮮美，做出來的鮑魚才會更美味，反著肉質(zhì)松散，沒有勁道，味道不正。鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食。吃鮑魚時一定要注意哦!
