羊肉

　　含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。

　　狗肉

　　能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽，性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質(zhì)虛弱有良好的保暖御寒作用。

　　辣椒

　　能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷，并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

　　核桃

　　能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性，含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，冬季食用可增加機體熱量，御寒保暖。

　　蝦米

　　具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥，適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

　　怕冷是什么原因

　　1.缺鐵

　　鐵在人體中是制造血紅蛋白的重要原料，而血紅蛋白擔(dān)負著機體運輸氧的任務(wù)。缺鐵者外周組織的氧供應(yīng)減少，導(dǎo)致組織的能量代謝發(fā)生障礙，會因產(chǎn)熱不足，身體感到異常寒冷。

　　2.低血壓

　　血壓過低可引起末梢血循環(huán)不良，機體得不到足夠的氧和能量，所以使人容易怕冷。

　　3.甲狀腺功能低下

　　甲狀腺素有加速代謝并釋放能量的作用，還可使皮膚的血液循環(huán)加快，從而增加體熱以抵御寒冷。如果機體長期缺碘，甲狀腺分泌不足時，機體就會因產(chǎn)熱不足、御寒能力降低而怕冷。

　　4.患畏寒證者女性發(fā)病率明顯高于男性

　　這是因為女性擁有制造熱量的肌肉比男性少，月經(jīng)又容易導(dǎo)致鐵的流失所致。此外，更年期的婦女還與雌激素水平降低有密切關(guān)系。因為雌激素可影響神經(jīng)血管功能的穩(wěn)定性，患者會因血循環(huán)不良而出現(xiàn)手、足或全身怕冷。

　　結(jié)語：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道哪些營養(yǎng)素能夠幫助人們抵御嚴寒了吧!怕冷的人們可以試試哦!還有小編為大家介紹的一些怕冷的原因，大家也可以了解一下哦!