核桃—補腎補腦良品

　　核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。

　　此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。

　　以上幾種食材都具有補腎功能，下面推薦一款栗子粥，寒冷冬日，一碗熱騰騰的粥，便是幸福的感覺。

　　栗子粥的特點：栗子酥爛香糯，粥甜可口，可補腎，益腰腳。栗子粥食譜功效有補虛養(yǎng)身調(diào)理、腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理。

　　難度：切墩(初級)時間：10分左右

　　主料

　　大米或糯米，栗子

　　輔料

　　水適量

　　栗子粥的做法步驟

　　1. 準備好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮。

　　2. 大米添足水，滴幾滴油。

　　3. 中火煮熟。

　　4. 栗子擦成茸。

　　5. 將栗子茸放入煮好的白粥里。

　　6. 繼續(xù)煮5-10分鐘即可。

　　結(jié)語：補腎不能盲目的補。選對方法，選對食物，多運動，運動可以治百病。補腎的食物也不僅僅止于以上幾種。正確的判斷，才能正確的補腎。