西洋參已經(jīng)是大家都喜歡的食物了，可以做自己喜歡的養(yǎng)生菜肴，而且功效很好。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬季，大家都會選擇進(jìn)補(bǔ)，西洋參就是其中一種，下面小編帶大家一起看看下面的西洋參的作用，看看自己需要的可以試試。

　　西洋參的作用

　　西洋參具有滋陰補(bǔ)氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: “西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處.

　　1、強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力;

　　2、 強(qiáng)壯中樞神經(jīng),安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;

　　3、對血壓有調(diào)整作用,使暫時(shí)性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量;

　　4、能調(diào)節(jié)胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;

　　5、對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用;

　　6、能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益;

　　7、抑制癌細(xì)胞生長,增加免疫功能;

　　8、助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

　　功效

　　增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

　　西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

　　保護(hù)心血管系統(tǒng)

　　常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。