蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　柿子：鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。

　　百合：熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

　　荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

　　此外，涼爽的氣候使人胃口大開，進(jìn)食一定要注意不可太隨意，應(yīng)以潤燥為前提。

　　像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當(dāng)食用。但對于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?，除非陽虛體質(zhì)者，應(yīng)盡量少吃。

　　冬季潤肺補水的方法：補水清肺

　　冬季多風(fēng)干燥，空氣濕度小，汗液蒸發(fā)比夏天悶熱氣候要快，所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來補充水分以外，還可以加些蜂蜜，滋陰潤肺。

　　好清晨醒來飲一杯蜂蜜水，是對機體的補充和凈化，但應(yīng)糾正一早喝鹽開水的習(xí)慣，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高。

　　此外，很多水果不但水分含量高，而且具有保持肺和呼吸道潤滑的作用，應(yīng)在冬季多吃。

　　梨：食用方法很多，可以生食、榨汁、燉煮，或者與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰，對支氣管炎等癥有較好的效果。

　　葡萄：生食能益氣血、生津液、利小便;滋陰除燥;或者搗汁蜜煎用開水沖服，可治療煩熱口渴。

　　石榴：石榴搗汁或煎湯飲。它性溫味甘酸，能清熱解毒、潤肺止咳。