一年四季可以說冬季是不適合減肥的季節(jié)，因為在冬季人們普遍會變懶，根本不想出去運動，而冬季還是身體易堆積脂肪的時候，減肥也就難上加難了，不想用運動減肥的話我們就用飲食來減肥吧!健康減肥食譜有哪些?冬季減肥食譜是什么?與小編一起來看文章。

　　冬季減肥食譜

　　嫩滑翡翠豆腐

　　主料：豆腐半塊、小白菜若干顆、火腿一個

　　輔料：濃縮雞湯、鹽、水淀粉

　　做法步驟

　　1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用開水焯一下?lián)瞥?/p>

　　2、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋，倒入剁碎的小白菜略炒

　　3、倒入雞湯燒開，加鹽、雞精調(diào)味，用水淀粉勾芡，待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。

　　減肥功效

　　飽食蛋白質(zhì)的攝入會刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌，從而減少進食。相對于高碳水化合物的食物來說，蛋白質(zhì)屬于低血糖指數(shù)的食物，其攝入不會刺激血糖驟升驟降，從而減少產(chǎn)生饑餓感。

　　蒸蘋果

　　主料：蘋果1個

　　輔料：食鹽少許

　　做法步驟

　　1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面。在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌的作用。

　　2、然后再用水沖洗干凈。將蘋果對半切開。

　　3、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內(nèi)熟透。

　　4、切好的蘋果放入小碗內(nèi)。放入鍋上蒸，鍋開后，大火蒸5分鐘;取出，稍冷卻后，即可食用。