一提到補血，每個人可能都覺得自己有貧血的毛病吧!那到底什么需要補氣血呢?日常生活補氣血的食物有哪些?我們吃什么補氣血的效果會更好?現(xiàn)在就與小編一起看文章來了解具體內(nèi)容。

　　吃什么補氣血

　　蒸大棗

　　材料：大棗

　　做法：

　　1.蒸鍋添足量水，紫棗洗凈放入蒸屜上

　　2.大火至少40分鐘，至熟透即可

　　營養(yǎng)功效

　　1、棗的好處，對女人的補血養(yǎng)顏，它居功首位。

　　2、煮粥的時候放幾顆干紅棗，更是香甜無比。

　　清燉乳鴿

　　材料：乳鴿、香菇、枸杞子、鹽、姜、水、蔥、棗

　　做法：

　　1.鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗

　　2.砂鍋一次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜

　　3.香菇洗凈，清水泡發(fā)20分鐘

　　4.枸杞洗凈，清水泡發(fā)10分鐘

　　5.大火把湯煮開后加入香菇和枸杞，轉(zhuǎn)小火燉

　　6.燉50分鐘后加大棗，繼續(xù)燉煮30分鐘，喝前調(diào)入適量食鹽即可

　　飲食小常識

　　我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。