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          夏季養(yǎng)生食譜 生津除煩(3)

            夏季養(yǎng)生小常識

            一是飲水莫待口渴時(shí),口渴時(shí)表明人體水分已失去平衡,細(xì)胞開始脫水,此時(shí)喝水為時(shí)已晚。

            二是大渴勿過飲,這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng),造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。

            三是用餐前和用餐時(shí)不宜喝水,因?yàn)檫M(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)喝水,會(huì)沖淡消化液,不利于食物的消化吸收,長期如此對身體不利。

            四是早晨起床時(shí)先喝一些水,可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進(jìn)血液循環(huán),維持體液的正常水平。

            夏季飲食保健:

            1、要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補(bǔ)充維生素、新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;

            維生素B類,在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。要補(bǔ)充水和無機(jī)鹽:可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。

            2、飲食宜清淡,少油膩,要以溫食為主。常見的如:吃辣椒可以促進(jìn)排汗、幫助消化、增加食欲,有一定好處。而食暖的辦法很簡單,就是喝粥。在早、晚餐時(shí),喝點(diǎn)補(bǔ)腎消水腫的綠豆粥,健脾益氣的蓮子粥可解暑熱、清胃潤腸,止渴解毒荷葉粥,潤肺止咳、養(yǎng)心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等,都是大有好處的。

            結(jié)語:在夏季我們的情緒起伏會(huì)比較大,有很多大的原因在于我們受到天氣的影響,在這個(gè)火熱的夏天我們何不吃些食物降降火氣呢!小編給大家介紹的幾道夏季養(yǎng)生食譜希望能幫助到大家,在飲食上好清淡些。

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