編者按：丹參是一種普遍都有的中藥材，經(jīng)常在藥店看到。那么，你知道，丹參的作用與功效嗎?丹參作為中草藥材，又是怎么貯藏的嗎?下面我們來看個究竟吧!

　　1.種子的生產(chǎn)、采收及貯藏

　　丹參為越年開花結(jié)實，栽植后的第二年，從5月底或6月初開始，種子陸續(xù)成熟。在花序上，開花和結(jié)籽的順序是由下而上進行，下面的種子先成熟。

　　種子要及時采收，否則會自行散落地面。花序剪下后，需即行暴曬，打出種子，揚凈。經(jīng)曬過三個晴天的種子，播種后發(fā)芽率較高，出苗較整齊。種子曬干后，裝入布袋，掛在陰涼、干燥的室內(nèi)保存。 >>>中藥養(yǎng)生 銀杏葉有哪些養(yǎng)生功效

　　2.根和根莖的采收加工及貯藏

　　(1)采收加工

　　丹參在大田定植后，經(jīng)過1～2年，至生長季結(jié)束，即可收獲。從年底莖葉經(jīng)霜枯萎，至翌年早春返青前，是適宜的收獲期。一般丹參于栽種第二年10～11月上旬收獲。采挖要選擇晴天進行。丹參根條入土深，質(zhì)脆，易折斷，需小心挖掘。

　　整個根部挖起后，抖去泥塊，放在地里露曬，待根部失去部分水分發(fā)軟后，再除去根上附著的泥土，運回加工。丹參運回后，從蘆頭下剪下根條，然后將根攤開暴曬，直至?xí)窀蔀橹埂?/p>

　　根條將干時，再用火烘，以除去根條上的須根。趁熱整齊地放入簍子內(nèi)，輕輕搖動，即可除去須根及附著的泥灰，得到光滑成支的丹參成品。

　　(2)貯藏養(yǎng)護

　　丹參用麻袋或筐包裝，每件30～40kg。貯藏于倉庫干燥處，適宜溫度30℃以下，相對濕度70%～75%。商品安全水分11%～14%。本品質(zhì)脆易折斷，要防止重壓;吸潮生霉，易蟲蛀。

　　吸潮品，質(zhì)體變軟，不易折斷，發(fā)熱變色。貯藏期間定期檢查，發(fā)現(xiàn)受潮或濕度過高，及時翻垛、攤晾，蟲情嚴重時用磷化鋁熏殺。高溫高濕季節(jié)前可進行密封抽氧充氮養(yǎng)護。