編者按：現(xiàn)在很多的人都喜歡茶道，老人喝養(yǎng)生茶上班族喝名茶MM們和美容茶。茶道指南：正因?yàn)楝F(xiàn)在喝茶的人越來越多，所以出現(xiàn)了很多的養(yǎng)生茶和花果茶。

　　茶葉的選購不是易事，要想獲得好茶葉，需要把握年夜量的常識(shí)，如各類茶葉的品級(jí)尺度，價(jià)錢與行情，以及茶葉的審評(píng)、磨練體例等。茶葉的口角，首要年夜色、噴香、味、形四個(gè)方面分辯，可是對(duì)于通俗吃茶品茗之人，采辦茶葉時(shí)，

　　一般只能不美旁觀干茶的外形和光華，聞干噴香，使得判定茶葉的品質(zhì)加倍不易。

　　白茶品鑒體例

　　品賞白茶，首要有四個(gè)內(nèi)容：

　　(1)不美觀色：白茶鮮葉越嫩、越豐滿，白化水平越強(qiáng)，制成的干茶越顯金黃，品質(zhì)越高，越顯尊貴。

　　(2)聞噴香：嫩噴香是年夜葉白茶的特色之一，無論是干茶仍是沖泡后的茶湯，嫩噴香越濃，越持久，品質(zhì)越高。

　　(3)品評(píng)：待茶湯涼至可進(jìn)口時(shí)，細(xì)細(xì)品味，滋味鮮爽，甘味生津，唇齒留噴香，進(jìn)入高境界。

　　(4)賞奇：用95℃擺布開水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘后，不美觀白茶伸展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整平均、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠敞亮，此時(shí)，白茶的怪異性狀達(dá)到至純至美。