目錄：

　　第一章：糖尿病10款藥膳方

　　第二章：血栓閉塞性脈管炎的藥膳食療

　　第三章：肺癌離君有多遠 4款藥膳食療方

　　編者按：每個人都希望的一生可以健康而平安，可是有些人卻偏偏得了糖尿病。糖尿病是一種無形的殺手，它不僅會使患者減壽，甚至還會影響全身多部位發(fā)生不適。那么糖尿病如何調(diào)理呢?

　　糖尿病10款藥膳方

　　由于胰島素分泌不足，導致機體內(nèi)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂，使糖在體內(nèi)不能很好地利用而排出體外。主要臨床特征是多食、多飲、多尿、尿中含糖、身體消瘦。

　　中醫(yī)認為此病由于平素貪嗜醇酒厚昧，內(nèi)熱化燥，消谷傷津，以致肺、胃、腎陰虛燥熱，發(fā)為消渴。飲食療法，可分三型。

　　1、肺胃燥熱型：煩渴多飲，消谷善饑，形體消瘦，咽干口燥，舌紅脈數(shù)。還可用五汁飲、養(yǎng)陰生津飲。

　　天花粉麥冬飲

　　【制備與用法】天花粉、麥冬各15g.生石膏30g，煎水代茶。

　　【性味與療效】天花粉昧甘微苦、酸，性涼，能清熱生津，其鮮品磨出之粉名“玉露霜”，治消渴病效果尤佳;麥冬潤肺清心，養(yǎng)胃生津，主冶肺胃陰傷;石膏清熱降火，除煩止渴，善清肺胃之熱。全方養(yǎng)陰潤燥，清熱降火。

　　【備注】糖尿病后期陰陽兩虛、下元不固者不用此方。

　　2、腎陰虧虛型：口渴多飲，小便頻數(shù)，腰腿駿軟，五心煩熱，口干舌紅，脈沉細數(shù)。

　　復(fù)方桑椹膏

　　【制備與用法】新鮮熟透桑椹2500g，榨汁，熟地、玉竹、黃精各50g，天花粉IOOg。將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡，文火煎取濃汁500mL,人桑椹汁，再入天花粉，慢火收膏。每次服lOmL，每日3次。

　　【性昧與療效】桑椹甘酸性寒，能補肝腎、養(yǎng)陰血;熟地滋腎育陰;黃精、玉竹補脾潤肺，滋陰益精，又皆有降低血糖作用;天花粉清熱生津。此膏作用為養(yǎng)陰滋腎、生津止渴、對腎陰虧虛患者療效顯著。

　　【備注】肺胃燥熱型適用，虛寒滑瀉者不宜。

　　豬胰煲山藥

　　【制備與用法】豬胰1個，山藥60g，共煮湯。加食鹽少許調(diào)味。每日1—2次。

　　【性味與療效l豬胰甘平，益肺補脾潤燥，用之治療糖尿病有以臟補臟之意;山藥益氣養(yǎng)陰補腎，此方簡便易服，屢試皆效。

　　【備注】無禁忌。豬胰研粉生用更好。3陰陽兩虛型：糖尿病病程已久，體質(zhì)虛弱，口渴多飲，飲一溲一，口干少津，腹瀉便溏，畏寒肢冷，苔白舌淡，脈沉而弱。